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November 10, 2007

あさひ亭の新そば

S_img_0010 横田駅横のあさひ亭は山県そばへ行く道すがらに何度も通ったが,そばまつりということもありの,一風庵が並んでいたこともありので,初めて行ってみた。すんなり入れた。
 山県そばより太く,しっかり打ってある感じ。少々もさもさした感じもするが,つゆはうまい。香りは強い。

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