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May 13, 2007

サンカレー

070513_143801  紙屋町の一楽章とともによく行くカレースタンドがパルコ近くの「サンカレー」。広島では結構知られた店らしい。
 一楽章と違い,すこぶるマイルドで個人的には少し甘い。カツやクリームコロッケは注文してから揚げているようだ
 メニューはカレーのみでトッピングをしたり,量を変えることができる。券売機で券を買って注文する。だからか,牛丼屋に近い感覚。客の回転も速い。
 調理している人が日によって違うのが不思議。

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