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February 11, 2007

日生「ほり」のカキオコ

Th_img_0427  岡山県日生の「カキオコ」 を食べにいった。
 店は,「ほり」という,15名ばかり入る店。約40分待ち。
 注文はかき玉。
 「おっ,広島風のカキ入りと違う」と感じたのは,カキを裂いて入れてたこと。
 自分の食べたモノで言えば,全体に水気が多い気がした。ソースはタイメイソースなる岡山の会社。オタフクやカープではカキオコに合わないんだろうなあ。
 岡山県をほぼ最北西から最南東に走り,迷いながらということもあったので,Nob's cafe で紹介されていた日生のcafeには行けなかった。
「map.pdf」をダウンロード  070210_141301070210_140001

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Comments

じつは先週も行ったんですよ日生。
今度は違う店で食べたんですが、そこはカキをまず鉄板で焼いてから入れてました。
裂いてはなかったような・・
ソースはオリジナルブレンドだって。
「安良田」って店です。
先月行ったのはちょっと離れた所にある「たまちゃん」って店でしたが、それぞれ味は違いますね~(当然か)
で、カキフライソフト食べた?

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