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October 28, 2006

駅地下のお好み焼き

061028185601  駅でメシというと,2階のお好み焼き屋のスジにある「麗ちゃん(奥の方)」で済ませることが多いが,今回は地下のスーパーの横にある「へんくつや」で。2階ほどではないが,そこは駅の中のスーパー。旅行カバンを持ったお客さんも。
 麺は柔らか系。キャベツは水分を残した感じ。オヤジの前掛けには「ミツワソース」と「ヒガシマルソース」。ソースはフルーティーではない。スパイスも余り主張してこない。マヨネーズはタダだが,かけない。新天地の「へんくつや」では食べたことないが,関係があるのだろうか。

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