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February 26, 2006

ともえ

060226_114901 060226_114001 三次市船所のうどん店。
 国道沿いで,外から見ると廃屋にしか見えないが,ひっきりなしに客が来る。
 店に入るとまずうどんを注文。バッテラやおむすび,おでんはセルフ。昔の食堂のような感じ,というか昔の食堂そのまま。
 うどんは細め,コシで勝負するタイプではない。汁は塩味がかなり効いているのに特徴があるが,だしもよく効いている。
 窓がなぜかマジックミラー。

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